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発酵ミネラルドリンクづくりイベント

久々のオフラインイベント♬

みんなで発酵ミネラルドリンクを作りました!

さぁ、みんなのドリンクが3か月後に

どんな成長を遂げているのか!今から楽しみです♡


発酵ミネラルドリンクって?

皆さん「酵素」って知ってますか?


酵素っていろんな化学反応を起こす物質なんだけど

実は私たち人間をはじめあらゆる生き物の体内にいて、

すべての生命活動に深く関わっている非常に重要な物質なの!


人間でいうと、胃・腸・肝臓・肺・筋肉・血液・脳など、

ありとあらゆる部分と組織に「酵素」が含まれていて、

「酵素」がなければ私たちは成長することも、

生きることも、そして子孫を残すこともできないのです!


私たちは食物から栄養を摂るよね?


摂取した栄養を「消化酵素」の働きによって細かく分解し、

腸で吸収されます。


吸収された栄養は「代謝酵素」によって様々な用途に合成され、

健康なカラダを形成していくの。

でも、「酵素」って消耗品!!

使うと、どんどんなくなってしまいます!


現代人は不規則な生活やストレスにより

「酵素不足」「ミネラル不足」が問題視されてます!



酵素栄養学によると、

一生に体内で作れる量は限られていると言います。


つまり!「人間の健康はいかに体内酵素を節約するかにかかっている」

といっても過言ではありません。

体内にある酵素は「消化酵素」と「代謝酵素」の2種類。

そのうち意識して節約できるのは「消化酵素」だけです。

つまり「消化酵素」を上手に節約すると体内の酵素機能は

代謝に回せますので、健康や美容にとても良いです。


自分で作るミネラル醗酵ドリンクの中には、

微生物の力によって

新たに作り出された栄養分がたっぷり含まれており、

また酵素で消化された糖(果糖・ブドウ糖)の甘みにより、

空腹感をあまり感じません。


(上記酵素の説明はクラブエコウォーターHPより)


我が家では子供の安心安全なおやつとして

大人気なので、

リクエストを受け作っていますw


もちろん大人も大好き♡


~イベントの流れ~

事前に参加者さんに準備してもらうものは

「お好みの果物1kg」のみ!


あとのボトルやミネラル水、砂糖、調理器具などは全てこちらで準備します!

だってみんな毎日ホント忙しいもんね。

準備しようと思ってて、気が付くと当日だったり…(私はよくあるw)

果物も準備しようかと思ったけど

好みがあると思うので、唯一果物だけはお持ちいただきます!


おススメの果物は

パインやキウイは発酵が進みやすいのでおススメ!

そのほかにもりんご・みかん・ゆず・青梅・たまねぎ・スイカ・バナナ・レモン…

等々お好みでOK!



まずは、ドリンクづくりの前に

ミネラルのお風呂につけて「農薬低減」


ミネラルドリンクはフルーツをそのままとるので

悪いものを発酵させて飲むのは嫌だもんね!

さらにミネラルで元気と栄養も追加!


ミネラル水と水道水の実験なんかもします♪

今日の参加者さんは

「ミネラル水の方が甘味と味がしっかり!香りもある!水道水は苦みが強い」

とパーフェクトなご感想を…♡


皆さんも自分の舌でぜひ確認してみてね!


農薬低減の待ち時間にはティータイム♬

ママ同士で気兼ねなくおしゃべりしましょ!

なんとね…!このイベントの会では…!

完成したミネラル酵素ドリンクに入っていた中身(伝わる?w)の果物で

作った手作りおやつ付なんです!


今回は12月開催だったので

クリスマス仕様にしてきてくれました!↓

(グラノーラ・ショウガのシフォンケーキ・パイナップルクッキー)

これ…マジでおいしかった。

ホントに。

手作りだからもちろん安心安全、

酵素ドリンクの果物を使っているので

栄養もたっぷり。甘みもそのままの優しー甘味。


マジで感動して

美味しいを連発してしまいましたw

もちろんお子様もバクバク。

(お昼ごはん用のおにぎりそっちのけでしたw)


そのあともおしゃべりしながら

果物をカット♬

料理が苦手な私ですが、

なんとか手を切らずにイベントを終えましたw

お子様が途中で泣いても大丈夫♪

みんなママなので、みんなで見守りながら作業します♡

赤ちゃんはおんぶしながらでもいいね!



完成したドリンクは今日から毎日フリフリ…

しゅわしゅわーっと発酵していく様子を楽しみながら

完成の3か月後を待ちましょう♪


≪イベント参加特典≫

★LINEグループでのアフターフォロー付き!

作ったはいいけど、これ発酵大丈夫かな?

ちゃんとできてる?

って結構その後不安になるのよ

(私そうだったw)

だからみんなでその後のドリンクの様子も報告し合いましょう!


ミネラルドリンクの作り方の資料もあるので、

リピートで作る時にも便利!

(できたらまた一緒に楽しくリピートしてほしいけど♡)


「発酵ミネラルドリンク活用術」や

「発酵ミネラルドリンク開封の儀」なんかもオンラインで開催予定!

(IDEAL主催)


そちらもぜひ無料で参加いただけますので

ご活用ください♪


そのほかミネラルに関する勉強会など学びの情報もシェアしていこうと思います!


そして

★お土産にミネラル水入りスプレーボトルプレゼント♪

お子様の口に入っても

全く問題なし!

今回の発酵ミネラルドリンクづくりに使ったミネラル水、

実は消臭や除菌に使えるんです!

そんなミネラル水もスプレーボトルに入れてお持ち帰りいただけます♪



ホント、楽しい、おいしい、健康なイベントで

主催した側が幸せいっぱいになりました!


ご参加くださりありがとうございました!

次回開催は2/9を予定してます♡





発酵ミネラルドリンク作りの会詳細🌈

みんなで安心安全美味しい発酵ミネラルドリンクを作りながら、

お茶やお菓子でのんびりお話ししましょ♫


場所:静岡市清水区(お申込み時お伝えします)

時間:10:00~11:30頃


持ち物:果物1.2キロくらい

参加費:3000円

(ボトル+甜菜糖+ミネラル水+お菓子+お茶+お土産スプレー+施設利用料込)


*発酵ミネラルドリンクの完成は3カ月後になります✨

*参加費は当日現金またはPayPay払いでお願いします。(お釣りないようご準備ください)

*当日キャンセルの場合は必ずご連絡ください

*甜菜糖は微生物が発酵する際の餌として必ず必要です。色が茶色だとドリンクが茶色くなるので白いものですが、てん菜100%のものを使用します。砂糖は発酵ドリンクが完成する3カ月後には全て酵素で消化された糖(果糖・ブドウ糖)に分解されています。


イベントに関するわからないことなどありましたら、

お気軽にご連絡ください😆✨


on-lineでの開催(IDEAL主催)も随時やっていますので

遠方の方はお気軽にお問合せください♡


お問合せは公式LINEから




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